До появления кофемолки зерна перемалывали при помощи ступы. Этим способом арабы пользовались задолго до ввоза кофе в Европу.

Метод был плох тем, что позволял раздробить зерна, но не довести до порошкообразного состояния. Появление кофемолки, пусть и ручной, стало для поклонников ароматного напитка праздником.
День рождения кофемолки празднуется ежегодно 3 апреля. Достоверно неизвестно, кто и когда сконструировал первую ручную кофемолку, которая напоминала мини-вариант мельницы и состояла из двух жерновов. Официальным днем ее рождения считают 3 апреля 1928 года. В этот день запатентовали изобретение под названием «механическая кофемолка». Мы решили отметить этот праздник в школе и угостили учителей - ценителей кофе чашкой ароматного горячего и любимого напитка. Надеемся, что это была приятная неожиданность.